ブルゴーニュ 当たり年 2012
ブルゴーニュ 安くて美味しい 気になるのはピノ・ノワールの安い旨さ
ブルゴーニュは、フスパークリングワインス南西部のボルドーと並び賞される、世界で最も有名なワイン産地の一つである。
ワインの呼称に「ブルゴーニュ」を含むためには、
赤ワインは
ピノ・ノワール、ガメ（ガメイ）、ピノ・リエボー(Pinot Liebault)、「ピノ・ノワール 安旨な感じがする」
セザール(Cesar)、トゥルソ(Tressot)、ピノ・グリ（Pinot gris）、
白ワインでは
シャルドネ、アリゴテ、ピノ・ブスパークリングワイン、ムロン・ド・ブルゴーニュなどの品種を使用しなければならない。
赤ワインは
ピノ・ノワール、ガメ（ガメイ）、ピノ・リエボー(Pinot Liebault)、「ピノ・ノワール 安旨な感じがする」
セザール(Cesar)、トゥルソ(Tressot)、ピノ・グリ（Pinot gris）、
白ワインでは
シャルドネ、アリゴテ、ピノ・ブスパークリングワイン、ムロン・ド・ブルゴーニュなどの品種を使用しなければならない。
AOCブルゴーニュ、コート・ドール県とシャロネーズ地区およびその地区の産地を名乗るためには、
白ワインであればシャルドネ、赤ワインであればピノ・ノワール種を100％使用しなければならない。
白ワインであればシャルドネ、赤ワインであればピノ・ノワール種を100％使用しなければならない。
ボジョレーとマコネー地区はガメが主体であり、ヨンヌ県で作られる赤にはセザール種とトゥルソ種が使用されている。
ボジョレーとそのより限定された産地を名乗る赤ワインには、主体にガメが使用され、
「マコン」などマコネー地区を名乗る赤ワインは、ガメ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ（Pinot gris）の3種から造られるとされる
「マコン」などマコネー地区を名乗る赤ワインは、ガメ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ（Pinot gris）の3種から造られるとされる
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ブルゴーニュ 安くて美味しい